MSC Opera - Küche, Lebensmittelbedarf

 

MSC Opera Gesamtansicht

 

Lebensmittelbedarf:

Während einer einwöchigen Reise werden folgende Mengen an Lebensmitteln konsumiert (ohne Berücksichtigung der Crewmitglieder):

Eier 23.000 Stück
Fleisch 6.750 kg
Fisch 4.500 kg
Reis 1.200 kg
Pasta 1.000 kg
Butter 600 kg
Butter (gesalzen) 67 kg
Margarine 300 kg
Milch 5.000 l
Obst 14.000 kg
Gemüse (tiefgekühlt) 4.700 kg
Gemüse (frisch) 15.000 kg
Eis 2.300 kg
Mehl 4.500 kg
Brot 8.250 kg
Bier 3.000 l
Wein 1.675 l